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【食品安全常抓不懈】——岱下明珠幼儿园厨房安全自查

时间:2021-06-13 00:17
本文摘要:食品安全是幼儿园的首要工作,食品卫生安全是幼儿园安全工作的首要基础。为了确保幼儿的生命安全和身心健康,为幼儿的健康成长获得良好的园区环境,首要幼儿园重视食品卫生安全工作,全面加强食品卫生安全管理。11月24日,365幼儿教育岱下明珠幼儿园积极开展食品安全专业自我调查行动。 此次特别自我调查由贺园长率领幼儿园安全性组成员参加。主要对幼儿园食堂进口商竣工检查、索赔、仓库管理和食品储藏、食品操作间管理、餐具消毒、食品留样等进行详细了解。

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食品安全是幼儿园的首要工作,食品卫生安全是幼儿园安全工作的首要基础。为了确保幼儿的生命安全和身心健康,为幼儿的健康成长获得良好的园区环境,首要幼儿园重视食品卫生安全工作,全面加强食品卫生安全管理。11月24日,365幼儿教育岱下明珠幼儿园积极开展食品安全专业自我调查行动。

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此次特别自我调查由贺园长率领幼儿园安全性组成员参加。主要对幼儿园食堂进口商竣工检查、索赔、仓库管理和食品储藏、食品操作间管理、餐具消毒、食品留样等进行详细了解。特别是对食品的感官性状、保质期、食品加工场所和餐具的洗手状况进行了详细的通知和评价。至今为止,食品安全是幼儿园工作的重中之重,除了特别的自我调查外,食品安全评价小组负责管理食堂开展日、周、月融合的三级检查,保证师幼儿饮食的安全性。

幼儿园食品安全工作关系到每个幼儿的健康成长,我们长年坚持幼儿园食堂安全管理,提高食堂员工的安全意识和操作者水平,确保幼儿健康饮食,让家长放心。


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